訪談 ：用茶旅融合產(chǎn)品吸引更多流量

剛采摘的鮮茶葉。記者 趙家琦 攝

記者：云南省提出要“擦亮普洱茶金字招牌”，我們應(yīng)該如何以“文”為魂推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，做強(qiáng)普洱茶三產(chǎn)？

何青元：應(yīng)該繼續(xù)以市場(chǎng)為導(dǎo)向、品牌為引領(lǐng)，加大國際國內(nèi)市場(chǎng)開拓力度，建立新的市場(chǎng)營銷體系，推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈、貫通流通鏈、提升價(jià)值鏈，加大宣傳力度，做活第三產(chǎn)業(yè)。

做足“普洱茶+”文章，一是大力推進(jìn)“普洱茶+旅游”，強(qiáng)化茶旅基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，擇優(yōu)打造茶旅融合示范區(qū)，將茶產(chǎn)業(yè)與旅游、觀光緊密融合，讓市民在茶園住下來、游起來，參與采摘、炒茶、分揀茶梗等環(huán)節(jié)體驗(yàn)，更好地享受生態(tài)茶園和青山綠水帶來的愉悅。二是大力推進(jìn)“普洱茶+教育”，開展茶葉科普、茶祭體驗(yàn)、茶俗體驗(yàn)、采茶體驗(yàn)、制茶體驗(yàn)、茶文化（茶馬古道）體驗(yàn)、茶園游學(xué)、工業(yè)旅游等活動(dòng)，滿足市民近距離參與茶葉生產(chǎn)、學(xué)習(xí)普洱茶知識(shí)的需求。三是大力推進(jìn)“普洱茶+文化”，充分發(fā)揮普洱茶各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，以普洱茶博物館建設(shè)為重點(diǎn)，深度挖掘云南民族茶文化內(nèi)涵，結(jié)合民族歌舞、民族服飾、民族手工藝等民族文化，按照保護(hù)與傳承同步、傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的方式，塑造普洱茶和民族文化的特色，滿足游客對(duì)文化的需求。四是大力推進(jìn)“普洱茶+康養(yǎng)”，拓展養(yǎng)生養(yǎng)老、健身運(yùn)動(dòng)的功能，讓城市退休老人到茶莊居住，感受茶園生活，享受返璞歸真的喜悅。五是大力推進(jìn)“普洱茶+節(jié)慶”，辦好茶葉節(jié)和普洱茶宣傳月活動(dòng)，將采茶制茶大賽、祭茶祖等節(jié)慶活動(dòng)形成常態(tài)，打造節(jié)慶經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大普洱茶的知名度和影響力。六是充分利用“普洱茶+互聯(lián)網(wǎng)”，推動(dòng)實(shí)體店、體驗(yàn)店、網(wǎng)店并舉，線上線下齊進(jìn)，加大普洱茶交易中心建設(shè)，構(gòu)建普洱茶市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò)新格局；積極開發(fā)普洱茶類金融屬性，充分挖掘資本促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力，全面拓展普洱茶功能，提升對(duì)涉普洱茶行業(yè)（包裝、茶城、茶具、茶館、物流等）帶動(dòng)力。七是大力推進(jìn)“普洱茶+一縣一業(yè)和鄉(xiāng)村振興”，著力“一縣一業(yè)”和普洱茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興示范縣區(qū)創(chuàng)建，以“擦亮普洱茶金字招牌”為重點(diǎn)，聚集國內(nèi)外企業(yè)的資本和先進(jìn)理念，培育新主體，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)規(guī)模，加大科技隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化科技支撐，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全面增強(qiáng)普洱茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力。